鎌倉南店ブログ

営業の杉本です。

休日は近所へ釣りに行って来ました。

釣りは趣味でもありますが翌日の家族の昼食様に

釣らなくてはなりません。

この日はルアーで鱸を11本と大当りでした。

家族で食べる分4本を持ち帰り翌日は生姜を利かせた鱸の竜田揚げ丼に

して食べました。

家族からも好評だったので次回は料理人のお客様のアドバイスを頂いて

違う料理にチャレンジしてみたいと思います。